لیست وسایل شب یلدا برای یک دورهمی شبانه شیک و آرام
مهمانی شب یلدا و دور هم جمع شدن در شب شروع زمستان هر سال زودتر از چیزی که فکرش را بکنیم سر می‌رسد. برنامه ریزی برای شب یلدا و داشتن یک شب شاد و خوشمزه کار سختی نیست. فقط کافی‌ست تا لیست وسایل شب یلدا را از قبل آماده کنیم. مثلا تنقلات شب یلدا و هدیه‌های مخصوص برای بچه‌ها و همینطور لوازم لازم برای تزیین خوراکی های شب یلدا حتما باید در لیست خرید شب یلدا باشد.
لیست خرید شب یلدا
مثل هر مهمانی و جشن ایرانی دیگری مهمانی شب یلدا هم پر از خوراکی‌ها و میوه‌های خوشمزه و یک سفره رنگی و خاص است. البته در طول سال‌ها لیست وسایل شب یلدا کمی تغییر کرده و حتی تخصصی شده است. مثلا خوراکی شب یلدا برای بچه ها می‌تواند شامل شکلات‌ها و آب‌نبات‌های مختلف باشد. یا در لیست وسایل شب یلدا برای عروس ممکن است هدیه‌ها و گیفت‌ها کوچک هم بگذاریم.
به‌طور کلی یک لیست خرید شب یلدا که همه چیز را پوشش بدهد و خیلی هم گران نشود می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
آجیل شب یلدا
اولین و مهمترین گزینه در لیست خوراکی های شب یلدا قطعا آجیل است. از قدیم رسم بوده که طولانی‌ترین شب سال را با خوردن انواع آجیل مقوی و شکستن تخمه سر می‌کردند. هنوز هم این رسم وجود دارد و سفره شب چله با آجیل‌های و مغزهای مختلف پر می‌شود. مثلا:
- نخودچی
- کشمش
- تخمه کدو
- بادام زمینی
- فندوق
- پسته
- بادام هندی
- تخمه آفتابگردان
- گردو
میوه‌های مخصوص سفره شب یلدا
سفره شب یلدا همچنین با میوه‌های خوشمزه و خوش‌رنگی مثل انار و هندوانه یا انگور و سیب و پرتغال تزیین می‌شود. تزیین خوراکی های شب یلدا مخصوصا هندوانه‌ها و انارها می‌تواند سفره شما را خاص و شیک کند.
معمولا در لیست وسایل شب یلدا حتما میوه‌های زیر وجود دارند:
- هندوانه
- انار
- سیب
- پرتقال
- کیوی
میوه خشک
علاوه بر میوه‌های تازه و مخصوصا انار و هندوانه که نماد شب یلدا هستند، میوه‌های خشک و انواع برگه‌ها هم پای ثابت لیست خوراکی های شب یلدا محسوب می‌شوند. میوه خشک یک خوراکی مقوی و خوشمزه است که بچه‌ها هم آن‌ها را دوست دارند.
انواع میوه خشک پرطرفدار در لیست وسایل شب یلدا هم عبارتند از:
- برگه زردآلو
- برگه آلو
- کیوی
- سیب
- موز
- پرتقال
- انجیر
- توت
شیرینی و نقل
مثل هر مهمانی و جشن دیگری در شب یلدا هم انواع شیرینی‌ها و دسرهای خوشمزه جزوی از خوراکی‌ها هستند. مخصوصا می‌توانید شیرینی‌ها و دسرها را با تم مخصوص شب یلدا و به شکل‌های هندوانه و انار درست کنید تا سفره‌ای زیبا و کاملا یلدایی داشته باشید.
پس در لیست خرید شب یلدا حتما شیرینی‌ها و دسرهای زیر را هم درنظر بگیرید:
- شیرنی‌های خشک مثل باسلوق و نان برنجی
- شیرینی تر یا باقوا
- ژله‌های قرمز با طرح هندوانه
- کاپ کیک‌های رد ولوت
- بستنی زمستانی
- نقل و آب‌نبات در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف
- شکلات‌های خرمایی و مغزدار
- تافی کاراملی
سایر تنقلات و خوراکی‌های زمستانی
تنقلات شب یلدا فقط آجیل و شیرینی یا میوه نیست. با اضافه کردن خوراکی‌های سرگرم‌کننده می‌توانید فضای مهمانی را حسابی دلچسب کنید. مخصوصا انواع خوراکی شب یلدا برای بچه ها می‌تواند حسابی خاطره خوشمزه‌ای برای آن‌ها به‌جا بگذارد. تازه فردا هم می‌توانند از این خوراکی‌ها به مدرسه ببرند.
مثلا بد نیست تنقلات و خوراکی‌های زمستانی زیر را هم به لیست وسایل شب یلدا اضافه کنید:
- برنجک بوداده
- پاپ کورن
- لواشک
- آلوچه
- پاستیل‌های میوه‌ای
شمع و چراغ‌های نورانی
علاوه بر خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها، نور و نمادهای روشنایی مثل عود یا شمع‌های خوشبو هم همیشه در سفره‌های مخصوص جشن‌های ایرانی حضور پررنگی دارند. وب‌سایت (mazdayasni.com) هم تاکید می‌کند که هدف از جشن یلدا دور کردن تاریکی و افکار غم‌انگیز و فراموش کردن همه ناراحتی‌ها با امید به صبح روشن است. به همین دلیل، در جشن یلدا خانه را خود با شمع و نمادهای روشنایی مثل ریسه‌های نورانی یا انواع چراغ، تزیین می‌کنیم.
The purpose of Yalda is to banish the darkness and thoughts of sadness, misery, and all wretchedness. As such, you’ll want to decorate your household to reflect this! You can’t go wrong with candles and other fires, flowers, decorative fruits, brightly-colored banners & streamers, and all sorts of pretty lights.
دیوان شعر حافظ
یکی از برنامه‌های روتین و همیشگی در مهمانی‌های شب یلدا حافظ خوانی و گرفتن فال حافظ است. پس وقتی دارید کارهای برنامه ریزی برای شب یلدا را انجام می‌دهید حواستان باشد که حتما یک دیوان حافظ شیک و تمیز با فونت خوب و درشت هم تهیه کنید. این دیوان در سفره شب یلدا و کنار خوراکی‌ها و میوه‌ها گذاشته می‌شود.
غذاهای مخصوص شب یلدا
جدا از آجیل، شیرینی و میوه، یک‌سری غذا و میان‌وعده مخصوص مهمانی شب یلدا هم در این دورهمی سرو می‌شود. مثلا آش‌ها و سوپ‌های مختلف در شروع زمستان و یک شب طولانی جزو غذاهای این جشن ایرانی هستند. پس باید مواد لازم برای تهیه آن‌ها را هم در لیست وسایل شب یلدا بنوسیم.
انوع آش و میان‌وعده مخصوص شب یلدا هم عبارتند از:
- آش رشته
- آش کدو
- آش انار
- آش دوغ
- سوپ قارچ
- انواع سالاد با انارو آجیل
- دلمه کلم یا برگ مو
نمادهای یلدایی
اگر می‌خواهید سفره یلدایی شما خاص و منحصر به‌فرد باشد باید در کنار خوراکی‌ها یا شمع و عود حتما نمادهای یلدایی هم برای تزیین آن استفاده کنید. مثلا اضافه کردن گوی‌های قرمز و سبز یا استفاده از قندان و سرویس چای‌خوری کلاسیک با یک سماور کوچک باعث می‌شود تا تم مهمانی و فضای دورهمی شما کاملا یلدایی باشد و سلیقه‌تان را به‌رخ بکشید.
عود و خوشبو کننده هوا
برای یک مهمانی و دورهمی یلدایی عالی علاوه بر تهیه تنقلات شب یلدا و تزیین خوراکی های شب یلدا یا استفاده از نمادهایی یلدایی و شمع، عود و خوشبوکننده هم لازم است. با قرار دادن انواع خوشبو کننده هوا با رایحه‌های ماندگار و دوست‌داشتنی در لیست وسایل شب یلدا می‌توانید یک مهمانی فراموش‌نشدنی را برگزار کنید.
مثلا می‌توانید انواع خوشبو کننده هوا از برندهای معروف بیگهیل و ایفل با رایحه‌های زیر را به لیست خرید شب یلدا اضافه کنید:
خوشبو کننده هوا Bighill کد RD-20 رایحه Houbigant
این خوشبو کننده هوا در نت اولیه بوی گل یاس و آفتابگردان پخش می‌کند. سپس در نت میانی رایجه گل رز، گل یلانگ یلانگ و سیکلامن را احساس می‌کنیم. نت پایه خوشبوکننده هم مشک، چوب صندل و آوودوود و نت‌های شیرین است.
| ویژگی خوشبو کننده | خوشبو کننده هوا بیگهیل کد RD-20 رایحه Houbigant |
| برند | Bighill |
| نت اولیه | گل یاس و آفتابگردان |
| نت میانی | گل رز، گل یلانگ یلانگ و سیکلامن |
| نت پایه | مشک، چوب صندل و آوودوود و نت های شیرین |
| میله فیبری | دارد (6 عدد) |
| حجم | 120 میلی‌‌لیتر |
| قیمت | 739,900 تومان |
خوشبو کننده هوا بیگهیل کد RD-18 رایحه Passione
نت ابتدایی این خوشبو کننده با رایحه چوب قرمز و چوب رام شروع می‌شود. سپس بوی چوب ماهون، اپوپوناکس و چرم پخش می‌شود. برای نت پایه هم از رایحه عود استفاده شده است. با استفاده از میله فیبری‌هایی خوشبوکننده هم می‌توانید میزان بو و پخش رایحه را کم و زیاد کنید.
| ویژگی خوشبو کننده | خوشبو کننده هوا بیگهیل کد RD-18 رایحه Passione |
| برند | Bighill |
| نت اولیه | چوب قرمز و چوب رام |
| نت میانی | چوب ماهون، اپوپوناکس و چرم |
| نت پایه | عود |
| میله فیبری | دارد (6 عدد) |
| حجم | 120 میلی‌‌لیتر |
| قیمت | 739,900 تومان |
اسپری خوشبو کننده هوا ایفل رایحه گل یاسمین Jasmine
این خوشبوکننده 15 تا 30 درصدParfum و بیشتر از 30% Ethyl Alcohol دارد. برای همین رایحه ماندگار با بوی خوش گل یاسمین آن ساعت‌ها در محیط باقی می‌ماند. این خوشبوکننده را می‌توانید هم در هوا و هم روی مبل و پرده یا سطوح و الیاف مختلف اسپری کنید.
| ویژگی خوشبو کننده | اسپری خوشبو کننده هوا ایفل رایحه گل یاسمین Jasmine |
| برند | Eyfel |
| قابلیت اسپری در هوا | دارد |
| قابلیت اسپری روی سطوح و الیاف | دارد |
| رایحه | گل یاسمین |
| میله فیبری | ندارد |
| حجم | 500 میلی‌‌لیتر |
| قیمت | 563,500 تومان |
عطر و ادکلن
تکمیل برنامه ریزی برای شب یلدا بدون خرید هدیه‌های کوچک اما جذاب و به‌یادماندنی ممکن نیست. اصلا یکی از هیجان‌انگیزترین بخش‌های مهمانی‌های یلدایی دادن و گرفتن هدیه است. مخصوصا در لیست وسایل شب یلدا برای عروس حتما باید هدیه هم درنظر بگیریم. بهترین هدیه برای یلدا هم می‌تواند یک ادکن تلخ زنانه یا عطر تلخ مردانه برای روزها و شب‌های زمستانی باشد.
بخش هدیه‌ها در لیست وسایل شب یلدا می‌تواند شامل پرفیوم‌ها و ادوپرفیوم‌های بیگهیل و ایفل باشد. مثلا:
ادوپرفیوم زنانه ایفل کد W229 رایحه Good Girl Carolina Herrera
این ادوپرفیوم زنانه از برند ایفل طبع گرم و طعمی تلخ دارد. استفاده از رایحه‌های شرقی گلی هم این عطر را به بویی ایده‌آل برای استفاده در فصل پائیز و زمستان تبدیل کرده است. پخش بوی عطر هم بین 3 تا 4 ساعت است و تا 12 ساعت هم روی لباس باقی می‌ماند.
| ویژگی خوشبو کننده | ادوپرفیوم زنانه ایفل کد W229 رایحه Good Girl Carolina Herrera |
| برند | Eyfel |
| نت اولیه | بادام، قهوه، لیمو و ترنج |
| نت میانی | شکوفه پرتقال، گل مریم، یاس، ریشه زنبق زرد و رز بلغاری |
| نت پایه | چوب صندل، کاکائو، لوبیای تونکا، مشک، پرالین، دارچین، وانیل، سدر، چوب کشمیر، کهربا و نعناع هندی |
| نوع عطر | ادوپرفیوم |
| حجم | 50 میلی‌‌لیتر |
| قیمت | 504,700 تومان |
ادوپرفیوم مردانه ایفل کد M120 رایحه Eros Versace
این عطر مردانه طبع معتدل و طعمی شیرین دارد. رایحه آن هم معطر، شرقی و سرخسگون است. برای همین برای استفاده در فصل پاییز و زمستان کاملا مناسب است. رایحه ماندگار عطر هم تا 12 ساعت روی لباس دوام می‌‌اورد. پخش بوی این ادوپرفیوم هم بین 3 تا 4 ساعت است.
| ویژگی خوشبو کننده | ادوپرفیوم مردانه ایفل کد M120 رایحه Eros Versace |
| برند | Eyfel |
| نت اولیه | نعنای هندی، سیب، لیمو |
| نت میانی | لوبیای تونکا، آمبروکسان، گل شمعدانی |
| نت پایه | خزه بلوط، سدر ویرجینیا، سدر، خس‌خس، وانیل |
| نوع عطر | ادوپرفیوم |
| حجم | 50 میلی‌‌لیتر |
| قیمت | 504,700 تومان |
پرفیوم زنانه بیگهیل کد W35 رایحه Zen Shiseido
پرفیوم‌های برند بگهیل با پخش بو بین 4 تا 6 ساعت و ماندگاری روی لباس تا 12 ساعت از بهترین عطرهای کاربردی و خوش‌قیمت هستند. این عطر رایحه های گلی، چوبی و مشکی دارد و طبع آن معتدل و شیرین است. برای همین می‌توانید این رایحه شیک و عالی را در تمام فصول استفاده کنید.
| ویژگی خوشبو کننده | پرفیوم زنانه بیگهیل کد W35 رایحه Zen Shiseido |
| برند | Bighill |
| نت اولیه | آناناس، ترنج، پرتقال، رز، گریپ فروت |
| نت میانی | فریزیا، ریشه زنبق زرد، گاردنیا، سنبل، گل برف، بنفشه، نیلوفر آبی، سیب قرمز |
| نت پایه | نعناع هندی، مشک، عود، درخت کاج، کهربا، سدر |
| نوع عطر | پرفیوم |
| حجم | 50 میلی‌‌لیتر |
| قیمت | 1,014,300 تومان |
پرفیوم مردانه بیگهیل کد M28 رایحه Terre d’Hermes
این پرفیوم مردانه با رایحه چوبی و ادویه‌ای حسی کاریزماتیک و خاص به فرد می‌دهد. طبع عطر هم معتدل و طعم آن تلخ است. یعنی می‌تواند یک عطر مردانه عالی برای فصل پائیز و زمستان باشد. مثل دیگر محصولات بیگهیل این عطر هم ماندگاری فوق‌العاده‌ای دارد و تا 12 هم از روی لباس حس می‌شود.
| ویژگی خوشبو کننده | پرفیوم مردانه بیگهیل کد M28 رایحه Terre d’Hermes |
| برند | Bighill |
| نت اولیه | پرتقال، گریپ فروت |
| نت میانی | فلفل سیاه، گل شمعدانی |
| نت پایه | خس‌خس، بنزوئین، سدر، نعناع هندی |
| نوع عطر | پرفیوم |
| حجم | 50 میلی‌‌لیتر |
| قیمت | 1,014,300 تومان |
پاپوش
یکی از کاربردی‌ترین هدیه‌ها برای شب یلدا می‌تواند انواع پاپوش و دمپایی باشد. پاپوش‌ها را می‌توان روی فرش و سرامیک و حتی پارکت پوشید. حتما می‌دانید که فواید پوشیدن جوراب در خانه فقط گرم نگه داشتن پاها نیست و می‌تواند تاثیر زیادی روی سلامت داشته باشد.
برخی از بامزه‌ترین و دوست‌داشتنی‌ترین مدل‌های پاپوش که می‌توانید به لیست وسایل شب یلدا اضافه کنید عبارتند از:
- پاپوش پشمی ساقدار کف استپدار طرح خطی
- پاپوش پشمی ساقدار گوشدار کف استپدار طرح سگ
- پاپوش پشمی ساقدار کف استپدار طرح گوزن هندسی
- پاپوش پشمی ساقدار گوشدار کف استپدار طرح گوزن
- پاپوش پشمی پاپیون دار کف استپدار طرح راه راه رنگی سفید
- پاپوش پشمی پاپیون دار کف استپدار طرح پنجه
سخن پایانی
لیست وسایل شب یلدا شامل انواع خوراکی و تنقلات است. مثلا هندوانه، انار، آجیل و میوه‌های خشک یا شیرینی‌های سنتی مثل نان برنجی و باقوا حتما در دورهمی یلدایی وجود دارد. در برخی مناطق رسم است که انواع آش مختلف ازجمله آش دوغ یا آش رشته هم در مراسم شب چله سرو می‌شود. لوازم تزیینی مثل نمادهای یلدایی و شمع و خوشبوکننده هوا و همینطور هدایایی مثل عطر یا پاپوش هم پای ثابت لیست خرید شب یلدا است.
سوالات متداول
در لیست وسایل شب یلدا غیر از آجیل و میوه چه مواردی را اضافه کنیم؟
یک لیست خرید شب یلدا علاوه بر خوراکی‌ها و میوه‌ها شامل اقلام تزیینی مثل شمع و نمادهای یلدایی و همینطور هدیه‌های کوچک اما کاربردی برای عزیزان هم هست.
بهترین هدیه‌ها در لیست خرید شب یلدا کدامند؟
می‌توانید عطرها و ادکلن‌های خوشبو با رایحه‌های مخصوص زمستان برای هدیه دادن در شب یلدا تهیه کنید. انواع پاپوش گرم و نرم برای خانه هم می‌تواند یک هدیه خوب و کاربردی باشد.