چگونه لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس آماده کنیم؟

بله آشپزخانه قلب خانه است، اما این وسایل آشپزخانه هستند که زندگی را در آن پمپاژ می‌کنند و به جریان می‌‌اندازند. منظور از وسایل آشپزخانه هم فقط لوازم برقی مثل یخچال، ماشین ظرف‌شویی و مایکروفر یا سرویس‌های پخت‌وپز شامل انواع قابلمه و ماهیتابه و سرویس‌های پذیرایی و … نیست. خرده‌ریزها و لوازم کوچک و ظاهرا بی‌اهمیت زیادی هم وجود دارند که بخش مهمی از یک آشپزخانه زنده و پویا، کارآمد و شیک محسوب می‌شوند.

 اتفاق همین خرده‌ریزهای وسایل آشپزخانه هستند که می‌توانند لذت آشپزی و وقت گذراندن در قلب خانه را بیشتر کنند. ما در این مقاله لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس و نام وسایلی را به شما می‌گوییم که می‌تواند در هر آشپزخانه‌ای تفاوت ایجاد کند.

چرا داشتن لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس مهم است؟

زمان خرید وسیله و لوازم مختلف برای آشپزخانه معمولا بیشتر روی لوازم برقی، سرویس‌های پخت و پز از جمله انواع قابلمه و ماهیتابه و همچنین سرویس‌های آرکوپال و چینی و سرویس قاشق و چنگال متمرکز است. خیلی وقت‌ها جدیدترین وسایل آشپزخانه عروس را راحت تهیه می‌کنیم اما موارد مهم و کاربردی در خرده ریز جهیزیه از قلم می‌افتد. فرقی نمی‌کند که می‌خواهید لیست وسایل آشپزخانه عروس را بنویسید یا لازم دارید یک آشپزخانه قدیمی را به‌روز کنید. داشتن یک فهرست از خرده‌ریزهای ضروری و لازم و مخصوصا یک لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس به شما کمک می‌کند تا کنار مدرن‌ترین لوازم مختلف، انواع لوازم کاربردی که زندگی زوج تازه را راحت‌تر می‌کند هم برایشان تهیه کنید.

بدون لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس احتمالا خیلی از وسایل پراستفاده اما کوچک و بدون زرق و برق فراموش می‌شوند. وسایلی که مصرف روزانه دارند و اتفاقا مدام به آن‌ها نیاز می‌شود. واقعا داشتن یک قهوه‌ساز آخرین مدل و توستر در یک آشپزخانه بدون جااسکاجی یا دستمال و دستگیره چه لطفی دارد؟

در ادامه مقاله وسایل ریز آشپزخانه پلاستیکی و دیگر اقلام ضروری اما کمتر مورد توجه را با هم بررسی می‌کنیم.

لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس ضروری و کاربردی

لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس می‌تواند یک فهرست بدون پایان باشد. یعنی وقتی عکس وسایل ریز آشپزخانه را جستجو می‌کنید هربار یک وسایل ریز آشپزخانه پلاستیکی جدید یا وسیله خرده‌ریز جدید می‌بینید که واقعا برای آشپزخانه لازم است. البته نیازی نیست که همه وسایل خرده ریز و امکاناتی که در بازار وجود دارد را بخرید. طبیعتا هیچ آشپزخانه‌ای آنقدر فضای خالی و کابینت و کشو ندارد که همه خرده‌ریزهای متنوع در فروشگاه‌های خانه و آشپزخانه را در آن جای بدهیم. منتها دسته‌بندی زیر می‌تواند کمک کند که بهترین‌ و مهمترین موارد را حتما در لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس یادمان نرود:

1. ظرف‌ها و باکس‌های پلاستیکی

یکی از مهمترین اقلام در لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس، انواع ظرف‌ها و باکس‌های پلاستیکی یا ست ظروف نگهداری مواد غذایی شیشه‌ای برای نگهداری غذا در یخچال و فریز یا ذخیره کردن خوراکی‌های خشک مثل حبوبات و ماکارونی و … در کابینت‌هاست. بطری‌های آب و آبلیموخوری و وسایلی مثل جای تخم‌مرغ هم در این گروه قرار می‌گیرد. درضمن نظم دهنده کشوی آشپزخانه یا ارگانایزهای شفاف و روشن برای مرتب کردن یخچال هم جزو خرده‌ریز‌های مهم برای آشپزخانه هستند.

عکس از کشوها و کابینت‌های حبوبات و قاشق و … که با باکس‌های شیک و نظم‌دهنده کشو مرتب شده‌اند

2. لوازم ضروری برای نظافت و شستشو

از دیگر وسایل لازم برای هر آشپزخانه که باید حتما در در لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس قرار داشته باشند، خرده‌ریزهای ضروری برای نظافت و شتتشوی ظرف‌ها، سینک، کف آشپزخانه و … است. این بخش از فهرست خرده‌ریزها می‌تواند شامل موارد زیر باشد:

• جای مایع ظرفشویی
• اسکاچ ظرفشویی و سیم ظرفشویی
• جای اسکاچ
• سبد تفاله‌گیر سینک
• سطل زباله برای زیر سینک برای زباله‌های تر
• دستمال‌های نظافتی نرم با قابلیت شستشوی راحت
• جاروی دستی
• تی و سطل تی‌شو
• دستکش‌های ظرفشویی
• پیش‌بند آشپزی و ظرف شستن
• فرچه و برس‌های شستشو برای تمیز کردن گاز و سینک

در کنار همه این‌ها چند مدل از مواد شوینده شامل مایع ظرفشویی، شوینده سطوح مثل گاز پاک کن و  اسپری‌های تمیزکننده شیشه یا پاک‌کننده‌های مخصوص ظروف هم در این بخش قرار می‌گیرند.

3. ابزار و تجهیزات آشپزی و شیرینی‌پزی

بله قطعا تعداد زیادی سرویس غذاخوری و انواع دیس و خورشت‌خوری برای جلوی دست و پذیرایی از مهمان برای آشپزخانه خریده می‌شود. همچنین سرویس متنوعی از قاشق و چنگال یا کارد هم برای مصرف روزانه و … در هر آشپزخانه‌ای لازم است. منتها ابزار و تجهیزات خرده‌ریزی هم وجود دارد که می‌توانند هم آشپزی را راحت‌تر و لذت‌بخش‌تر کنند و هم تنوع غذایی افراد را بالاتر ببرند. این وسایل ظاهرا ساده اما واقعا کاربردی هستند و باید حتما زمان نوشتن لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه حواستان به آن‌ها باشد. مهمترین موارد در این بخش از خرده‌ریزها عبارتند از:

• توری ماهی
• توری کباب
• سیخ کباب‌پزی و جوجه‌پزی
• رنده
• قالب کیک و دسر
• کاسه میکس کردن مواد اولیه غذا
• قالب کتلت
• تخته برش گوشت و خرد کردن سبزی
• پیمانه‌های اندازه‌گیری
• همزن دستی
• وردنه
• انبر سالادخوری
• هاونگ
• فندک مخصوص روشن کردن گاز

انواع ابزار برش تخصصی مثل چاقوهای میوه و سبزیجات، چاقو و قیچی برش نان، چاقوی شیرینی‌پزی یا پیتزا بر و رنده را هم در این بخش یادتان نرود. درضمن ابزارهای دیگری مثل کیسه‌های نگهداری سبزی،، گردو شکن و خردکن هم بسته به نیازهای عروس و داماد می‌تواند تهیه شود.

4. خرده ریز لوازم آشپزخانه کمکی

در لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس یک‌سری ابزار و تجهیزات متفرقه وجود دارند که درواقع یک وسیله کمکی برای کارهای پخت‌وپز و شستشو و دیگر کارهای مربوط به خانه محسوب می‌شوند. تعداد و تنوع این ابزارها روزبه‌روز بیشتر می‌شود. یعنی مدام ابزار و وسیله‌های جدیدی به‌عنوان خرده‌ریز آشپزخانه طراحی و ساخته می‌شوند. اما چند خرده‌‌ریز متفرقه و کمکی لازم برای هر آشپزخانه این‌ها هستند:

• آبمیوه‌گیری و آبلیموگیر دستی
• صافی چای و دمنوش
• در‌بازکن بطری و کنسرو
• اسفند دودکن
• قالب یخ
• سبد شستن میوه و سبزی

شاید در نگاه اول به‌نظر برسد که این وسیله‌ها چندان استفاده‌ای ندارند و نهایتا ماهی یا دو ماهی یکی دو بار از کابینت بیرون آورده می‌شوند. مثلا فکر می‌کنید اعتقادی به چشم‌زخم ندارید و نیازی به اسفند دودکن هم نخواهید داشت. منتها استفاده از این وسیله که فقط برای دور کردن چشم‌نظر نیست و ممکن است برای موارد خاص دیگری به آن نیاز پیدا کنید. به‌‌طور کلی تجربه نشان می‌دهد که نبود هرکدام از این‌ها می‌تواند کار زوج تازه را برای آشپزی و نظافت یا رسیدگی به کارهای خانه سخت کند.

البته علاوه بر آشپزخانه تعداد زیادی خرده‌ریز مختلف برای اتاق‌ها و سرویس بهداشتی و حمام و … هم وجود دارد. مثلا مدل‌های مختلف نظم دهنده کمد لباس، نظم دهنده کشو یا نظم دهنده زیر تخت بخشی از خرده‌ریزهای لازم برای برای مرتب کردن اتاق‌ها یا هال و پذیرایی هستند که هر خانه‌ای به آن‌ها نیاز دارد. در فروشگاه اینترنتی گروچا  می‌توانید اندازه‌های متنوعی از این نظم‌دهنده‌ها را پیدا کنید و سفارش بدهید.

نظم دهنده کشو کد 364 ابعاد 10×25×34 سانتی متر خاکستری - 12 جیب

65,000 تومان

مشاهده محصول

نظم دهنده کشو کد 365 ابعاد 11×34×34 سانتی متر خاکستری - 16 جیب

70,000 تومان

مشاهده محصول

نظم دهنده کشو کد 333 طرح راه راه آلاس ابعاد 18×26×33 سانتی متر سایز XL خاکستری سفید - 8 جیب

105,000 تومان

مشاهده محصول

نظم دهنده کشو کد 325 ابعاد 11×17×38 سانتی متر سایز S سفید - 11 جیب

57,500 تومان

مشاهده محصول

نظم دهنده کشو کد 372 ابعاد 12×30×42 سانتی متر سایز L خاکستری - 8 جیب

72,500 تومان

مشاهده محصول

نظم دهنده کشو جیب دار ایراناکارا

144,400 تومان

مشاهده محصول

نظم دهنده کشو کد 371 ابعاد 12×23×42 سانتی متر سایز M خاکستری - 8 جیب

70,000 تومان

مشاهده محصول

نظم دهنده کشو کد 370 ابعاد 12×17×42 سانتی متر سایز S خاکستری - 8 جیب

67,500 تومان

مشاهده محصول

نکات مهم برای تهیه لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس

همان‌طور که دیدیم لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس واقعا یک فهرست بدون انتهاست و می‌تواند اندازه یک دفترچه 100 برگ ادامه داشته باشد. برای همین مهم است که برای تهیه و نوشتن یک لیست کوتاه اما کابردی به چند نکته مهم دقت کنید:

1. موقع نوشتن لیست و فهرست وسایلی که فکر می‌کنید لازم است حتما نیازهای روزمره و سبک زندگی زوج را درنظر بگیرید. اگر عروس خانم یا آقای داماد آشپزی کردن و شیرینی پختن را دوست دارد حتما بخش مربوط به لوازم تخصصی آشپزی مثل انواع چاقوهای حرفه‌ای برای برش گوشت و سبزی یا پنیرها، ظروف پخت و پز یا لوازم برقی خاص را در لیست قرار بدهید.
2. لوازم بهداشتی و نظافتی مثل حوله‌ها، دستمال‌های آشپزخانه، شوینده‌ها و پاک‌کننده‌ها و البته دستکش و پیش‌بند را یادتان نرود. انتخاب وسایل نظافتی کامل یعنی یک آشپزخانه‌ای همیشه براق و تمیز که سلامت و بهداشت کل خانه را تضمین می‌کند.
3. چند مدل اسکاچ برای ظرف‌ها و قابلمه‌های مختلف مثلا قابلمه‌ها و ماهیتابه‌های سرامیک، استیل یا تفلن در لیست داشته باشید. حتی برای شستن زودپر و بخارپز هم بهتر است یک اسکاچ مخصوص و مناسب تهیه کنید. این کار عمر ظرف‌ها را بیشتر می‌کند و تاثیر مستتقیم هم روی سلامتی دارد. درضمن شستن قابلمه‌ها و ماهیتابه‌ها را هم راحت‌تر کرده و سختی و غذاب این کار را از بین می‌‌برد.
4. کیفیت و برند وسایل را هم بی‌اهمیت نبینید. حتی خرده‌ریزها و وسایل ساده و دم‌دستی را هم از جنس‌های مرغوب و مارک‌های شناخته‌شده بخرید. این روش هم تضمین می‌کند هرچیزی که می‌خرید دوام و عملکرد خوبی دارد و هم از هزینه‌های بعدی برای خرید مجدد آن‌ها جلوگیری می‌کند.

وبسایت vsonic در مقاله ای با موضوع خرید لوازم ضروری آشپزخانه به نکاتی که هنگام خرید لوازم آشپزخانه باید در نظر بگیرید نکاتی نوشته است که یکی از آن ها را در ادامه نوشته ایم:

Time-Saving
Almost every kitchen appliance is designed to save you time while working in the kitchen. For example, a dishwasher saves you time from washing plates, and a good food processor will cut down on the time it will take to prepare the meal manually.

صرفه‌جویی در زمان
تقریباً تمام وسایل آشپزخانه با هدف صرفه‌جویی در زمان طراحی شده‌اند. برای مثال:
ماشین ظرف‌شویی شما را از شستن ظروف به‌صورت دستی بی‌نیاز می‌کند.
یک غذاساز خوب، زمان لازم برای خرد کردن و آماده‌سازی غذا را به حداقل می‌رساند.

در کنار همه این‌ها و دیگر موارد گفته شده فراموش نکنید که یک لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس خوب باید متنوع باشد و تمامی اقلام و ابزارهای لازم برای پخت‌وپز، شست‌وشو و … را پوشش بدهد. به‌جای خریدن چندین مدل قابلمه و ماهیتابه یا چاقوهای لوکس و گران‌قیمت، بد نیست تا وسایل و ابزارهای کمکی بیشتری برای زوج تازه آماده کنید تا آشپزخانه آن‌ها همیشه زنده و پر از حال خوب باشد.

می‌توانید در مقاله “لیست وسایل آشپزخانه” روی مجله گروچا بهترین ترفندهای برای نوشتن این لیست را کامل‌تر بخوانید.

جمع‌بندی و نتیجه‌گیری

هر روز وسیله و ابزار جدیدی برای آسان‌تر شدن و کارآمدتر کردن زندگی‌های مدرن ساخته می‌شود. وسایلی که سرعت آشپزی کردن و شستن ظروف را بیشتر می‌کند. این ابزار دست افراد را برای پختن خوراکی‌های متنوع‌تر و سالم‌تر بازتر می‌کنند و باعث می‌شوند که آشپزخانه به‌عنوان شلوغ‌ترین بخش خانه همیشه تمیز و مرتب باشد. با این‌حال خیلی از آن‌ها به چشم خرده‌ریزهای ساده و حتی غیرضروری دیده می‌شوند که در جهیزیه یا خریدهای آشپزخانه جا می‌مانند. برای همین داشتن یک لیست خرده ریز لوازم آشپزخانه عروس، کمک می‌کند تا زندگی مشترک زوج جوان زیر یک سقف با بهترین روش‌های مدیریت کار خانه شروع شود و عروس و داماد تازه از کنار با هم بودن در آشپزخانه لذت ببرند.

سوالات متداول